여행을 사랑하는 그녀 Ella0717입니다.

안녕하세요~ 여사그(여행을 사랑하는 그녀) 엘라0717입니다. 연말이 다가오는 11월이라 마무리해야 할 일들과 새롭게 시작해야 할 일들이 많아졌어요. 그래서 요즘은 사무실에서 늦게 까지 업무를 하는 경우가 많아졌는데요. 오늘은 복잡한 생각은 잠시 잊어버릴겸 간단한 와인안주로 제철과일과 제가 무지무지 좋아하는 견과류 땅콩과 함께 프랑스 화이트와인 보르도를 즐긴 이야기를 해보려고 해요. 요즘 과일코너에 가니 새롭게 출시된 하우스 딸기랑 가을색이 진하게 물든 단감, 맛 좋은 붉은 사과, 아삭아삭한 식감의 건강에 좋은 나주배, 새콤달콤 키위등등 너무도 신선하고 맛좋은 제철과일들이 풍성하면서 가격까지 저렴하게 판매하더라고요. 뉴스에서 인플레이션이라 물가가 많이 올랐다고 해서, 가격이 높을 줄 알았는데 대체적으로 ..

안녕하세요~ 여사그(여행을 사랑하는 그녀) 엘라0717입니다. 오늘은 지난주 포스팅에 이어서 강화도 드라이브 다녀온 이야기를 더 해보려고 하는데요. 지난 주말날씨가 너무도 청명해 집에 있기 아쉬워서 가을에 가볼만한곳 찾아보다가 마침 우리집 요리필수 새우젖이 똑 떨어져 지금 한창 제철인 추젖(가을에 담는 새우젖)이랑 대하도 살 겸, 겸사겸사 외포항젖갈수산시장으로 코스를 정했답니다. 가을풍경으로 힐링하고 구매해온 대하로 맛있게 새우튀김 만들어 와인한잔과 가을분위기 홈파티를 즐겨보아요.^^ 보세요! 가을 하늘색이 어찌나 파랗고 높은지 감탄사가 절로 나오는 주말 오후였답니다. (이미지에 그 아름다운 색을 다 담을 수 없어 아쉬울 뿐이네요. ㅠ) 강화도로 들어오니 양떼가 지나가는듯한 그림 같은 구름도 예쁘고, (..

안녕하세요~ 여사그(여행을 사랑하는 그녀) 엘라0717입니다. 오늘이 삼복 가운데 마지막에 드는 복날인 말복이라고 하는데요. 지난주에는 24절기 중 가을이 시작된다는 입추가 지나 조금 선선해지긴 했지만 아직도 여전히 외부 날씨는 무더워요. 올해 여름에 폭염이 많아 꼼짝 못 할 정도로 저는 많이 힘들었었는데, 오늘 뉴스기사를 보니까 앞으로 10년 동안 지금보다 더 폭염이 심해질 거라는 환경부 예측이 있어 걱정부터 앞서네요.ㅜ 그래서 저는 요즘 집에서 불을 이용한 요리는 포기한 터라 최대한 간단하면서 시원하고 차가운 음식으로 대체하고 있는데요. 지난 주말에 가볍게 즐긴 화이트와인 Chardonnay 와 간단한 안주로 광어회를 소개해 보려고 합니다. 오랜만에 시원한 회가 먹고 싶어 광어회와 과즙이 풍부한 제철..

안녕하세요~ 여행을 사랑하는 그녀 엘라0717입니다. 돌아오는 주말이 2021년 복날(음력 6월에서 7월사이 초복,중복,말복 삼복날, 삼복기간은 여름철중 가장 더운시기인 삼복더위라 몸보신을 하는 풍습임.)중 초복이더라고요. 저는 추위보다 더위를 더 힘들어 하는 편이라 여름에는 최대한 열을 이용하지 않는 조리법을 선호하는데요. 그렇다고 복날을 그냥 지나치기엔 아쉬움이 있으니 올여름을 건강하게 잘 견뎌내기 위해 이탈리아에서 에피타이저로 많이 먹는 멜론프로슈토와 치킨으로 저만의 초간단 복날 즐기기를 준비해 보았어요. 무더운 여름철 시원한 와인안주추천으로도 아~주 good! 이니 저를 믿고 따라와주세요^^ 이탈리아 마트나 식료품점에 가면 프로슈토를 판매하는 코너가 따로 있는데요. 위에 사진은 밀라노에 있는 이탈..